** 1 什么是关于预包装食品？ 1 预包装食品是指在生产过程中就已经进行了定量包装或装入、灌装容器中，预包且具有预先确定净含量的装食一类食品。这类产品通常会在包装上标注生产日期、品销保质期以及配料等信息。问题 2 销售预包装食品需要获得哪些许可？解答 2 销售预包装食品的商家需要取得相应的营业执照，并根据地方规定可能还需要获取相关的关于食品安全许可证或资质认证，具体要求视当地政策而定。预包 3 预包装食品上应该标注哪些信息？装食 3 按照国家相关法规，在预包装食品标签上应至少包含以下内容产品名称、品销净含量及固形物含量、问题配料表、解答生产厂家的关于名称和地址以及联系方式、生产日期和保质期、预包贮存条件等。装食必要时还应当标示营养成分表。 4 如何保证销售的预包装食品质量？ 4 销售商需确保从合法渠道采购商品，并建立完善的进货查验记录制度，对供应商提供的资质文件进行审核；同时还要定期检查库存产品，及时处理过期或变质的产品。对于有特殊贮存要求的商品，则要严格按照规定条件存储。